Potential use of olive pomace in the production of parquet-type flooring
DOI:
https://doi.org/10.21703/0718-2813.2024.36.3010Keywords:
Olive oil, Circular economy, Olive pomace, Value propositionAbstract
Research on new uses for olive byproducts, especially the pomace generated during oil production, is crucial for both the economy and the environment in communities where this tree is cultivated. In Chile, olive oil production generates pomace, which is considered waste. In this study, reusing the pomace to manufacture an interior parquet flooring is proposed. A mixture of pomace was molded into tiles measuring 25 x 10 x 2 cm, and rapid drying was observed. Before hardening in a controlled laboratory environment, the tiles were characterized, resulting in a density of 0.842 g/cm³, and shrinkage of 8.4% ±0.5%. The prototype could be nailed, but it chipped like commercial particleboards; it also exhibited good firmness but limited resistance to drilling and screwing. The material can be sawed, adequately resisting the saw, and can support more than 150 kg of weight, demonstrating good structural strength. The pomace tiles showed suitable hardness while maintaining their nailability and screwability properties. This parquet prototype could be a valuable alternative for valorizing the potential use of pomace, contributing to the circular economy in the region and olive-growing areas.
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